APP

Geolocalizza il panino!

È una APP, e già per questo motivo mi piace un sacco: tutte le nuove forme di comunicazione mi affascinano. In più, è una APP che geolocalizza e racconta attraverso foto, video e testi i migliori Panini italiani nel nostro Paese. Potete immaginare qualcosa di più gustoso? 
Io no, infatti l'ho già scaricata e la sto usando per scovare intorno a me i Panini più buoni e rigorosamente preparati al momento. Sulla validità della selezione non ho dubbi: la APP è l'ultima fatica dell'Accademia del Panino Italiano, una fondazione che tutela e promuove l'autentico panino italiano qui e nel mondo, portando avanti una serie di attività culturali ed editoriali incentrate su uno dei grandi patrimoni della nostra Italia. Dall'apertura della sua Accademia, il luogo milanese nel quale la Fondazione ha sede e organizza corsi di specializzazione proprio sul panino, siamo partner tecnici di questo bel progetto: le nostre farine vengono utilizzate dai docenti per spiegare come alla base di un perfetto panino ci sia un Pane con la P maiuscola. 
Aperta ai professionisti e agli amatori, questa particolarissima scuola permette a tutti di diventare Maestri del panino: una vocazione didattica che non potevamo non sposare!
Adesso però devo scappare: vado a cercare la michetta con il prosciutto cotto e mozzarella più vicina a me. 
 

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